Elaborats frescos

A Can cerilles trobareu tot tipus de productes frescos derivats del porc.

  • Botifarra fresca i salsitxes elaborades amb la carn salpebrada en la justa mesura, segons la temporada també tenim botifarra de bolets, amb alls tendre i de calçots.
  • Hamburgueses de porc amb ceba, botifarra negra, formatge i  bacon.
  • “Pilotilles” (mandonguilles) per la sopa torrada i de grans per fer amb pollastre i soles.
  • Llom adobat i fumat d’un o dos colors.
  • Costella adobada i “xurrasco”
  • Filet fresc i amb bacon ideal per fer-lo al forn
  • Cansalada virada o de papada
  • Pinxos adobats amb bacon i formatge o bé dàtils i formatge

Hamburgueses

Comments are closed