Pernils

A Can Cerilles trobareu pernils de tres classes:

Pernil d’aglà, originari de Guijuelo i amb Denominació d’origen  té un sabor i una olor inconfusible. Forma part de la gamma alta dels pernils que tenim.

Pernil Duroc que forma part de la gamma mitjana. El seu aspecte ho diu tot, és un pernil molt gustós degut a a les infiltracions de greix a la carn que li confereix un sabor molt particular. Els pernils que trobareu al nostre establiment són   elaborats per una de les empreses càrniques de més prestigi de Catalunya.

Pernil de bodega “qualiporc” és un pernil elaborat amb la mida justa de greix, bon aroma i ben dessalat que fan que la seva relació qualitat preu resulti excel·lent.

En tots tres casos els podeu trobar en forma de peces senceres, ideals per posar en un perniler o si heu de fer un bon regal. També els llesquem i envasem perquè poder tenir sempre un bon  pernil a casa a punt per un menjar ràpid i de qualitat, com si fos acabat de tallar.